lombo de porco no forno

Lombo de porco no forno é um prato popular em Portugal, que é feito com lombo de porco assado no forno. É uma receita simples e saborosa que é perfeita para uma refeição em família ou para uma ocasião especial. Para fazer este prato, comece por temperar o lombo de porco com sal e pimenta e deixe marinar por algumas horas. Depois disso, pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius e coloque o lombo de porco numa assadeira. Adicione algumas batatas cortadas em pedaços ao redor do lombo e regue com um fio de azeite de oliva. Asse o lombo de porco no forno por cerca de 1 hora e meia, ou até que esteja cozido por completo. O tempo de cozimento pode variar dependendo do tamanho do lombo de porco. O lombo de porco no forno é geralmente servido com legumes cozidos e arroz branco. Pode ser acompanhado por um vinho tinto português para realçar ainda mais o sabor. Este prato é uma delícia e é uma ótima opção para quem busca uma receita de carne assada fácil e saborosa. Aproveite esta receita tradicional portuguesa e surpreenda a sua família e amigos com um verdadeiro banquete de sabor e tradição!