frangelico

Frangelico é um licor italiano feito à base de avelãs e ervas selecionadas. É um licor cremoso e saboroso que pode ser apreciado puro ou utilizado em coquetéis e sobremesas. Os origens do Frangelico remontam ao século XVII, quando monges italianos começaram a produzir o licor em seus mosteiros como uma forma de presentear seus convidados. O nome Frangelico vem do nome de um eremita, Fra Angelico, que viveu na região de Piemonte, onde o licor é produzido. Além das avelãs, o Frangelico também contém notas de cacau, baunilha e especiarias, o que lhe confere um sabor único e delicioso. É um licor bastante versátil, podendo ser usado para adicionar sabor em receitas de sobremesas, como tortas, cupcakes e brownies, assim como em coquetéis clássicos, como o B-52 e o Nutty Russian. No Brasil, o Frangelico tem ganhado cada vez mais destaque e apreciadores, graças ao seu sabor diferenciado e sofisticado. Ele pode ser encontrado em lojas especializadas em bebidas, assim como em alguns supermercados. Para apreciar o licor em sua plenitude, recomenda-se servir puro em um copo pequeno e gelado, desfrutando de seus aromas e sabores intensos.