bolo de leite mole

Bolo de leite mole é uma sobremesa típica portuguesa, que consiste em um bolo esponjoso com uma textura suave e macia, feito com leite, açúcar, farinha de trigo, ovos e manteiga. É uma iguaria deliciosa e muito popular em Portugal. A receita do bolo de leite mole é bem simples e fácil de preparar. Primeiro, derrete-se a manteiga e mistura-se com o açúcar, os ovos e o leite. Depois, adiciona-se a farinha de trigo peneirada e mistura-se tudo muito bem. Coloca-se a massa em uma forma untada com manteiga e farinha e leva-se ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos, até dourar. O resultado é um bolo incrivelmente saboroso e macio, que derrete na boca. Pode ser servido simples, com um pouco de açúcar de confeiteiro polvilhado por cima, ou com uma calda de açúcar e limão. O bolo de leite mole é uma sobremesa perfeita para servir em qualquer ocasião, seja em um chá da tarde entre amigos ou como sobremesa após uma refeição especial. É uma receita clássica que agrada a todos os paladares e que certamente será um sucesso em qualquer mesa. Porém, é importante mencionar que a moderação no consumo dessa delícia é importante, pois como é rico em açúcar e gordura, o excesso pode ser prejudicial à saúde. Mas uma vez ou outra, não há nada de mal em se deliciar com um pedaço de bolo de leite mole.